Чем накормить гостей, если они уже на пороге?

Чем накормить гостей?

Чем накормить гостей?

Предположим, сидите вы, спокойно смотрите телевизор… И тут неожиданный звонок в двери … Пришли друзья или родные, которых сегодня вы точно не ждали. Раз гости пришли, значит их необходимо встретить хлебом и солью. И тут перед вами встают два важных вопроса: «Как быстро накормить гостей?» и «Чем накормить гостей?».

Как правило, люди, идущие в гости, надеются на холодильник хозяев. А берут с собой они только самое «необходимое» — напитки и тортик, ну и может еще что-нибудь еще. Незванные гости обычно не ждут от вас каких-либо изысков кулинарии. Это большой плюс. Минус — гостей кормить все таки придется.

Картофель — это первый продукт, который придет вам на помощь. Следует быстро почистить картошку и поставить ее вариться. Пока он готовится, поищите в холодильнике сало. В отличие от мяса, сало прекрасно режется уже через несколько минут после извлечения из морозилки. Таким образом, берем сало, нарезаем его мелкими кубиками и обжариваем с луком. Как только картофель сварится, приправляем его обжаренным салом. Этим блюдом можно быстро накормить гостей.

Наверняка, у вас с лета остались замороженные грибы. Если они есть, то можно их обжарить в сливках (опять же, если таковые имеются) и получится прекрасное дополнение к картошке с салом. Прямо деликатес!

Настоящее спасение в ситуации, когда необходимо быстро накормить гостей, является наличие в холодильнике десятка яиц. Яйца под майонезом — прекрасное угощение для гостей. Варим их вкрутую, нарезаем на половинки, раскладываем по тарелке и поливаем майонезом. Если есть зелень, то она украсит ваше блюдо.

При наличии в холодильнике рыбных консервов можно приготовить вкусный пирог. Кроме консервов для него потребуются:

  • мука — 200 г;
  • майонез — 100 г;
  • яйцо — 3 шт;
  • сметана — 200 г;
  • сода, гашеная уксусом — 1 ч. л.
Чем накормить незваных гостей

Чем накормить незваных гостей

Консервы избавляем от воды и разминаем вилкой. Нарезаем лук кольцами и помещаем в растительное масло, после чего откидывается на решетку или салфетку, чтобы убрать излишки масла. Затем лук смешивается с рыбой. Тесто замешивается с помощью миксера. Половина теста укладывается в форму, затем укладывается начинка и сверху закрывается второй половиной теста. Выпекать такой пирог необходимо 20-25 минут. Помимо рыбы начинкой для него может выступать квашеная капуста или грибы, обжаренные с луком.

Если в вашем холодильнике на первый взгляд действительно пусто. Но если присмотреться, то можно найти некоторые продукты, однако их мало. В этом случае можно приготовить ирландское рагу, которое описал писатель Джером в своем произведении «Трое в лодке, не считая собаки». Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • немного колбасы;
  • капуста;
  • несколько картофелин;
  • немного яблок и т. д.

Необходимо все смешать и поместить в сотейник. Все это оставляем мирно томиться на огне. Блюдо будет готово спустя 30 минут.

Если у вас имеются друзья, склонные к внезапным хождениям в гости, то следует в холодильнике держать набор продуктов на случай их визита. Предпочтение отдавайте тем продуктам, которые можно хранить в течение длительного времени — сало, картофель, маринады, яйца, консервы и т. д.

Таким образом, вы всегда сможете быстро накормить гостей, которых не ждали, и не будете краснеть за пустой стол.

Внимание! Данная статья написана эксклюзивно для сайта www.umeuvse.ru. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только при условии размещения прямой (индексируемой поисковыми системами) ссылки на источник (например: Умею все).

Если Вам понравилась статья, то можете подписаться на обновления, чтобы всегда быть в курсе свежих новостей.

Обсуждение статьи «Чем накормить гостей, если они уже на пороге?»

1 Comment

Также Вы можете войти используя: